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La phycocyanine, un pigment bleu extrait de la spiruline à hauteur de 15 à 20%, est un véritable concentré de bienfaits. Ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et immunostimulantes en font un allié précieux pour renforcer le système immunitaire. Elle augmente également les performances sportives en mimant naturellement l’effet de l’EPO. Des études récentes montrent son efficacité contre le cholestérol, le diabète et certains cancers. Alors, liquide ou gélules : quel format choisir ? Plongez dans ce guide pour découvrir les différences et faire un choix éclairé.

 Phycocyanine liquide ou gélules : on lève le voile.

 La Phycocyanine liquide pour une absorption optimale

La phycocyanine liquide est reconnue pour sa biodisponibilité exceptionnelle. Grâce à sa forme liquide, elle est facilement absorbée par l’organisme, garantissant des résultats rapides et efficaces. Contrairement aux formules en poudre, le liquide préserve les propriétés actives de la phycocyanine, grâce à un procédé d’extraction à froid sans solvant. Cette technique préserve sa structure moléculaire fragile et thermosensible, souvent altérée au-delà de 30°C.

 

Phycocyanine liquide qui coule dans un verre

Une consommation agréable

Son format liquide est également très pratique. Une dose quotidienne se mélange aisément à un verre d'eau, offrant une expérience simple et agréable. De plus, elle est hautement recommandée pour ceux qui ont des difficultés à avaler des comprimés.

 

 les formats gélules : faciles à transporter 

Phycocyanine en poudre

Les gélules offrent un format compact et pratique pour les personnes en déplacement. Pas besoin de réfrigération ni de préparation préalable. Elles sont idéales pour une consommation rapide en toute circonstance.

 

Les gélules de phycocyanine

Les gélules de phycocyanine, c’est-à-dire la phycocyanine réduite à l’état de poudre sont à bannir, en effet les bienfaits actifs du pigment sont détruits car il est nécessaire d’une part de chauffer la phycocyanine pour la réduire en poudre et d’autre part la phycocyanine étant une molécule hydrosolubles, sa structure moléculaire est altérée par ce procédé.

Les gélules de spiruline

Les gélules de spiruline sont tout à fait adaptées lorsque l’on cherche à profiter des bienfaits de la spiruline, mais il ne faut pas trop compter sur une bonne absorption de la phycocyanine car le processus de séchage de la spiruline détériore la molécule de phycocyanine ( molécule hydrosoluble)

Spiruline en poudre et en gélules

La composition de la spiruline :

  1. Protéines (60-70 %) :
    • C’est l’un des aliments les plus riches en protéines végétales complètes, contenant tous les acides aminés essentiels.
  2. Vitamines :
    • Vitamines du groupe B (B1, B2, B3, B6, B9), vitamine E, vitamine A (sous forme de bêta-carotène).
  3. Minéraux et oligo-éléments :
    • Fer, magnésium, calcium, potassium, zinc, sélénium, cuivre.
  4. Acides gras essentiels :
    • Oméga-6, en particulier l’acide gamma-linolénique (AGL), bénéfique pour la santé cardiovasculaire.
  5. Pigments :
    • Phycocyanine (antioxydant puissant), chlorophylle (détoxifiant naturel), caroténoïdes (antioxydants).
  6. Enzymes :
    • Superoxyde dismutase (SOD), une enzyme aux propriétés antioxydantes.

 

Les bienfaits de la phycocyanine

Une molécule fragile mais puissante

La phycocyanine est une molécule thermosensible et fragile. Les excès de chaleur au-delà de 30°C peuvent altérer sa structure moléculaire, dégradant ainsi ses propriétés. Certains modes d’extraction, comme les traitements thermiques ou le séchage, diminuent son efficacité. Chez Dohrnii, la phycocyanine est extraite à froid et sans phase de séchage, préservant sa forme native et tous ses bienfaits.

extracteur de la phycocyanine Dohrnii

Une extraction aqueuse naturelle

L’extraction aqueuse permet de conserver la phycocyanine sous sa forme native, liée à l’eau, tout en évitant les traitements thermiques ou chimiques. Cette méthode réalisée à des températures plus basses garantit une qualité optimale et une préservation maximale de ses propriétés actives.

Une action sur l'énergie et le bien-être

La phycocyanine favorise la production de globules rouges et blancs, renforçant ainsi la vitalité et l’énergie. Elle soutient également le foie, réduit le stress oxydatif et contribue à une meilleure santé globale. De plus, ses propriétés antioxydantes aident à lutter contre les maladies chroniques comme le diabète ou le cholestérol.

sport et phycocyanine

Conclusion

La phycocyanine liquide ou  en gélules offre des bienfaits inestimables pour votre santé. Toutefois, le format liquide, grâce à son procédé d’extraction à froid et aqueux, préserve davantage les propriétés actives de cette molécule fragile. Si vous souhaitez une solution écoresponsable et hautement efficace, optez pour la phycocyanine liquide de Dohrnii pour régénérer votre organisme et booster votre bien-être au quotidie



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Julien Courbet interroge Véronique sur sa Phycocyanine

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