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La phycocyanine française Dohrnii 🫗
est cultivée dans le Sud de la France. Sa concentration est de 4000mg/l de
phycocyanine.

Elle est extraite à froid et sans solvant grâce à un procédé breveté😀

Sa forme liquide la rend agréable à consommer et hautement assimilable
par l'organisme pour une meilleure efficacité🤸

 

Faut-il prendre de la phycocyanine liquide ? - Dohrnii

Pourquoi faut-il prendre de la phycocyanine liquide ?

Il est primordial de consommer de la phycocyanine liquide et non en gélule ou en poudre💧😊

Pourquoi faut-il prendre de la Phycocyanine Liquide ?

La phycocyanine🫗, cet étonnant pigment bleu contenu dans la spiruline à hauteur de 15 à 20% possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, immunostimulantes (renforcer le système immunitaire).
La Phycocyanine augmente les capacités sportives en mimant naturellement l’effet de L’EPO. Les dernières études sont très encourageantes sur le terrain de la lutte contre de nombreuses maladies, notamment elle serait efficace contre le cholestérol, le diabète et certains cancers.

↪️La phycocyanine est une molécule fragile et thermosensible. Elle supporte très mal les excès de température au-delà de 30°C qui entraînent une modification de sa structure moléculaire et dégradent ses propriétés.

↪️ Certains modes d’extraction utilisent des traitements thermiques. Chez Dohrnii, nous travaillons avec une ferme de production qui traite la phycocyanine à froid et sans phase de séchage, afin de ne pas la dénaturer.

 En effet, il est primordial de l’extraire de la spiruline sous sa forme aqueuse, c’est-à-dire sans la sécher.💧😊C'est pourquoi il est indispensable d'extraire la phycocyanine de la spiruline pour bénéficier de ses bienfaits.

➡️ L’avantage de l’extraction aqueuse est qu’elle permet de conserver la phycocyanine sous sa forme native liée à l’eau. Non seulement, elle est réalisée à des températures plus basses que la production en poudre, mais cette méthode ne nécessite pas l’utilisation d’autres procédés chimiques.  

Articles annexes :

Méthodes d'extraction de la Phycocyanine

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